01 / ABOUT THE PLACE
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오시上げ와 히키후네를 잇는 히키후네가와도리 거리에 자리한 Juhachiban은 특유의 푸근한 분위기 속에 김을 피워 올리는 격식 없는 동네 중식당이다. 차림표 첫머리에 적힌 라멘을 비롯해 소박하고 친숙한 면 요리가 다채롭게 갖춰져 있어, 혼자서도 부담 없이 들러 차분하게 식사하기 좋다.
앙카케의 온기와 개성 넘치는 면 요리
따뜻한 한 그릇을 생각하며 노렌을 젖히고 들어섰다면, 숙주와 채소를 볶아 전분 소스로 덮은 산마멘이나 달걀물을 부드럽게 푼 니라토지소바가 든든한 선택이 된다. 담백한 탄멘부터 우마니소바, 카레라멘, 찬물에 헹궈 낸 자루라멘까지 그날의 기분에 맞게 고를 수 있는 면 요리가 다양하다.
고소한 볶음 요리와 곁들이기 좋은 교자, 볶음밥
중화 웍을 다루는 경쾌한 소리와 함께 볶아내는 일품요리도 빼놓을 수 없다. 아삭한 부추와 간을 함께 볶은 레바니라볶음이나 고기부추볶음, 부추달걀볶음 등은 밥반찬은 물론 맥주 곁들임으로도 제격이다. 교자를 더하거나 볶음밥, 카레라이스를 곁들이는 등 든든하게 배를 채우고 싶은 날에도 실속 있는 조합을 즐길 수 있다.
계산은 현금으로만 가능하며, 점심 영업 외에 화·수·금~일요일에는 저녁 식사도 할 수 있다. 일상의 연장선에 있는 수수한 맛을 즐기러 동네를 거닐다 편하게 들러볼 만하다.







